コンビニのパスタの買いもの帖｜選び方と食べ方
コンビニのパスタは、味の系統ごとに向き不向きがあります。冷たいものと温かいものの選び方、家で少し良くする工夫までまとめました。
店先のやりとり
常連さん
温めると麺が固くなりませんか。
店主
ふたを少しずらして温めて、すぐ混ぜてください。油を小さじ1足すとほぐれますよ。
店主のひとこと温めたらすぐ混ぜる。底の味が上がります。
どんなものか
コンビニのパスタは、ゆでた麺とソースが一つの容器に収まった食事のことです。先に温めるかどうかを決めてから選ぶと、失敗が減りますよ。
よく買われている種類
- ミートソース
- カルボナーラ
- ナポリタン
- たらこのあえ麺
- 和風きのこ
- ペペロンチーノ
- 冷たいサラダ仕立て
- トマトソースのもの
- ジェノベーゼ風のあえ麺
- スープ仕立てのもの
買うとき・食べるとき
選び方
- 温かい系はソースが多いものを選びます。温め直したときに乾きません。
- 冷たい系は麺が細いものが向きます。太いと冷えて固く感じます。
- 日付を確かめてください。麺は日が経つほど水分が抜けて固くなります。
食べ方・アレンジ
- 温めたら一度よく混ぜてください。底のソースが上がって味が均一になります。
- 粉チーズか黒こしょうをひとふり。乾いた感じがやわらぎます。
- オリーブ油を小さじ1回しかけると、麺がほぐれて口当たりが変わります。
しまうとき
冷蔵庫で保存し、表示の日付内に食べきってください。
よく聞かれること
温め時間の目安は。
表示どおりが基本です。足りないときは30秒ずつ足してください。一度に長くかけると、ふちだけ熱くなって麺が固まります。
冷たいものは温めてよいですか。
生野菜や生ハムがのっているものは向きません。加熱を前提に作られていないので、そのままいただくほうがおいしく食べられます。
量が足りないときは。
汁物を一つ添えてください。うちでは豆腐とわかめの汁を合わせています。それだけで一食として落ち着きます。