チョコミントアイスの買いもの帖｜選び方と食べ方
チョコミントアイスは、すっとする香りとチョコの粒を合わせた冷菓です。売り場で見かける形の違い、選び方、食べ方の工夫、それから保存の目安までまとめました。
店先のやりとり
常連さん
はっかの香りが苦手なんですが。
店主
氷菓より、乳脂肪の高いタイプを選んでみてください。こくが香りを包んでくれますよ。
店主のひとこと三分置いてから食べる。香りがよく出ます。
どんなものか
チョコミントアイスは、はっかの香りをつけた氷菓や乳製品に、細かいチョコを混ぜたものです。売り場で迷わないよう、先に何人で食べるかだけ決めておくと選びやすいですよ。
よく買われている種類
- カップ入りのアイスクリーム
- 棒つきの氷菓
- コーンにのせたもの
- 板状に固めたバー
- 小さな一口サイズの詰め合わせ
- 箱入りのファミリーサイズ
- はっかの氷にチョコを散らしたかき氷風
- チョコで外側を包んだもの
- 乳脂肪の高い濃厚なタイプ
- 氷菓に近いさっぱりしたタイプ
買うとき・食べるとき
選び方
- 表示の種類別を見てください。アイスクリームと氷菓では、こくがまるで違います。
- チョコの入り方を見ます。粒が大きいものは歯ごたえ、細かいものは口当たりが立ちます。
- 人数で大きさを決めます。一人ならカップ、家族ならファミリーサイズが無駄になりません。
食べ方・アレンジ
- 冷凍庫から出して3分置くと、香りが分かりやすくなります。固すぎると味がしません。
- 温かい飲み物を添えると、口の中が落ち着きます。うちでは番茶を合わせます。
- 焼いた菓子にのせると、冷たいのと温かいのが合わさって食べごたえが出ます。
しまうとき
冷凍庫の奥、扉から遠い場所へ。開けたものは表示の期限内に食べきってください。
よく聞かれること
氷菓とアイスクリームは何が違いますか。
乳成分の量が違います。表示の種類別で分かれていて、アイスクリームのほうがこくがあり、氷菓はさっぱりします。好みで選んでください。
溶けかけたものを戻してもよいですか。
おすすめしません。一度ゆるんだものは、凍らせ直すと氷の粒が大きくなって口当たりが変わります。出したら食べきる分だけ取り分けてください。
何と合わせると食べやすいですか。
温かい番茶やほうじ茶がよく合います。焼いた菓子にのせるのも定番です。うちでは、トーストに小さくのせて食べることもありますよ。