焼肉食べ放題で食べるなら|メニューと値段の目安
焼肉食べ放題の楽しみ方をまとめました。仕組みと値段の目安、注文の順番、焼き方と衛生のこつ、それから家で近づける工夫までお話しします。
1人あたり 1人あたり2,500〜5,000円が目安です
店先のやりとり
常連さん
元を取ろうとすると、いつも食べすぎます。
店主
野菜とスープを先に頼んでみてください。ゆっくり食べられて、満足も残りますよ。
店主のひとこと肉をつかむトングは、食べる箸と別に。
どんな店か
焼肉食べ放題は、決められた時間の中で肉や野菜を好きなだけ注文できる仕組みのお店です。90分か120分の区切りが多く、値段によって頼める品が分かれます。
1人あたりの目安:1人あたり2,500〜5,000円が目安です
楽しみ方
注文・時間帯・作法
- 生の肉をつかむトングと、食べる箸は必ず分けます。鶏肉と豚肉は特に気をつけてください。
- 最初の注文は少なめに。網に乗る量だけ頼むと、焦がさずにすみます。
- 脂の少ないものから焼きます。ホルモンを先に焼くと、網が汚れて後が続きません。
- 肉は中心まで火を通します。厚いものは切って、赤みが残っていないか確かめてください。
店の選び方
- 網や鉄板を交換してくれるか。交換のある店は、最後の一皿までおいしく食べられます。
- 料金の区分が入口に出ているか。品数と値段の関係が分かる店は安心です。
- ご飯、スープ、サラダが付くか。箸休めがあると、最後まで食べられます。
家で近づけるなら
家でやるなら、肉を室温に20分置いてから焼くことです。冷たいまま焼くと、中心まで通る前に外が焦げます。焼き野菜、わかめスープ、ナムルの三つを添えれば、食卓が焼肉屋らしくなりますよ。
よく聞かれること
制限時間はどのくらいですか。
90分か120分が多く、最後の注文は終了の20分前で締め切る店もあります。入ったときに確かめておくと、頼み忘れがありません。
鶏肉や豚肉は焼き方が違いますか。
牛肉より長めに焼いてください。中心まで白く火が通ってからいただきます。切って色を確かめるのが確実です。つかんだトングは使い分けてください。
残すと料金がかかりますか。
追加の料金を取る店があります。入口や品書きに書いてありますので、注文の前に見ておいてください。少しずつ頼むのが、結局は一番です。