表参道居酒屋｜旅先の味と家での楽しみ方
表参道居酒屋は、通りのにぎやかさの裏に、落ち着いて飲める店が残っています。店の探し方、頼む順番、値段の目安、それから家で近づける肴までまとめました。
店先のやりとり
常連さん
表参道は値段が高そうで入りにくいです。
店主
表通りから一本入ってみてください。品書きが外に出ている店なら、値段も分かって安心ですよ。
店主のひとこと外に品書きのある店は、まず外れが少ないです。
どんな味か
表参道居酒屋は、表参道とその裏手の通りにある和風の飲み屋のことです。表通りは見た目のきれいな店が多く、一本入ると昔からの小さな店が残っています。人数と予算を先に決めておくと、迷わずにすみますよ。
特徴
- 表通りは値段が高めで、一本裏に入ると落ち着いた値段の店が増えます。
- 小皿の品が多く、少しずつ頼んで味を見られる店が目立ちます。
- 席の数が少ない店が多いので、四人を超えるときは先に電話を入れておくと安心です。
食べ方・楽しみ方
- 最初に飲み物と、すぐ出る小皿を二つ頼みます。あとの料理を選ぶ時間ができます。
- 焼き物や揚げ物は時間がかかります。先に注文しておくと、間が空きません。
- 混む時間は19時前後です。17時台か21時過ぎに入ると、ゆっくり話せます。
家で楽しむなら
家で近づけるなら、小さい器を三つ並べるところから始めてください。品数を増やすより、冷たいものと温かいものを一つずつ用意するほうが、それらしくなります。冷ややっこ、きゅうりの浅漬け、焼きねぎの三つがあれば十分ですよ。
由来
表参道は参道として開かれた通りで、戦後に商店と飲食店が並ぶようになりました。裏通りには古い木造の建物を使った小さな店が残り、いまも和風の飲み屋として続いています。
よく聞かれること
1人あたりいくらぐらい見ておけばよいですか。
飲んで食べて3,000〜5,000円が目安です。表通りの新しい店はもう少し上がります。品書きを外で確かめてから入ってください。
予約はしたほうがよいですか。
席数の少ない店が多いので、四人以上や金曜の夜は電話をおすすめします。二人なら、早い時間ならそのまま入れることが多いです。
一人でも入れますか。
カウンターのある店なら気になりません。開店すぐの時間帯が入りやすく、店の人とも話しやすいですよ。