大宮のレストラン｜旅先の味と家での楽しみ方
大宮のレストランは、駅を使う人の多さに合わせて幅が広いのが特徴です。どんな店が多いのか、時間帯の選び方、注文のこつ、家で近づける工夫までをまとめました。
店先のやりとり
常連さん
乗り換えの合間でも食べられますか。
店主
出てくるのが早い店が多いですよ。入口に見本のある店なら、頼んでから待ちません。
店主のひとこと急ぐ日は、見本のある店。これが外れません。
どんな味か
大宮は埼玉県さいたま市の乗り換えの多い街で、駅の周りに食事の店が集まっています。洋食の店、定食の店、麺の店が近い距離に並び、待ち時間に合わせて選べます。昼は定食の形で出す店が多いのも土地柄です。
特徴
- 乗り換えの合間に使う人が多いので、早く出てくる献立をそろえた店が目立ちます。
- 昼は値段を抑えた定食、夜は一品料理と、同じ店でも顔が変わります。
- 駅から少し歩くと、席数の少ない落ち着いた店が増えます。
食べ方・楽しみ方
- 急ぐ日は、入口に写真や見本のある店を選んでください。頼んでから出るまでが早いです。
- 昼は11時台か13時過ぎが空いています。混む時間を外すだけで、ずいぶん落ち着きます。
- 夜に人数が集まるときは、電話で席だけ押さえておくと待たずにすみます。
家で楽しむなら
家で近づけるなら、皿を一枚大きくして、付け合わせを主役の横に少し置くことです。それだけで洋食屋の雰囲気に近づきます。ハンバーグ、オムライス、コーンスープの三つをそろえると、昼の献立として形になりますよ。
由来
大宮は古くから街道と鉄道の要所として人が行き交ってきた土地です。駅で乗り換える人の食事をまかなう形で、駅前に食事の店が増えていきました。
よく聞かれること
昼と夜で値段は変わりますか。
昼は定食の形で抑えている店が多く、夜は一品を頼む形になります。目安として、昼は1,000円前後、夜は2,000円台からと考えておくとよいです。
一人でも入りやすい店はありますか。
カウンターのある麺の店や定食の店が入りやすいです。昼どきは一人の客が多いので、気になりません。
子ども連れでも大丈夫ですか。
取り分けの皿を出してくれる店なら問題ありません。入るときに一言たずねると、席の場所も考えてくれますよ。