梨のカロリーの豆知識｜知っておきたい基本
梨のカロリーは、1個（可食部約250g）で約105kcalが目安です。品種による差、水分の多さ、ほかの果物との比べ方までまとめました。
店先のやりとり
常連さん
梨は水っぽいから、軽いんですか。
店主
そうですね、1個で約105kcalです。水分が九割近くありますから。
店主のひとこと半分で約50kcal。切り分けて出すと足ります。
まず知っておくこと
梨は夏の終わりから秋に出回る果物です。可食部100gで約43kcalが目安になります。中くらいの1個は皮と芯を除いて250gほどですので、約105kcalです。水分が九割近くを占めるため、果物の中では重さあたりの数字が低いほうにあたります。洋梨は100gで約54kcalと、少し高めです。
要点
- 可食部100gで約43kcal。中1個（約250g）で約105kcalです。
- 水分が約88%を占めます。果物の中では軽いほうです。
- 洋梨は100gで約54kcal。和梨より少し高めになります。
- 品種が違っても、数字の差はわずかです。
- 食物繊維とカリウムを含みます。
- 半分に切って食べれば約50kcal。ほかの果物と合わせやすい数字です。
具体的な例
- 和梨 中1個（可食部250g） 約105kcal
- 和梨 半分 約53kcal
- 洋梨 1個（可食部200g） 約108kcal
- りんご中1個 約140kcal
- 柿中1個 約110kcal
- ぶどう（可食部100g） 約59kcal
実践のコツ
- 切ったら塩水に1分くぐらせると、色が変わりにくくなります。
- 冷やしすぎると甘みを感じにくくなります。食べる30分前に出してください。
- 余った分は薄切りにして凍らせると、そのまま食べられます。
よく聞かれること
梨1個は何kcalですか。
中くらいのもので、皮と芯を除いた250gとして約105kcalが目安です。大玉なら130kcalほどとみておいてください。
洋梨とどちらが高いですか。
洋梨のほうが少し高めです。100gあたりで和梨が約43kcal、洋梨が約54kcal。1個の大きさが違うので、実際の差はわずかになります。
夜に食べても大丈夫ですか。
量を決めておけば構いません。半分で約50kcalです。冷やしすぎず、食べる少し前に冷蔵庫から出すと甘みが分かります。