チョコグミの買いもの帖｜選び方と食べ方
チョコグミは、グミにチョコを合わせた菓子です。どんな種類があるか、選ぶときに見るところ、食べ方と保存の目安まで、店先の目線でまとめました。
店先のやりとり
常連さん
夏に買うと、いつも溶けてしまいます。
店主
買ったらすぐ涼しい場所へ移してください。冷蔵庫で冷やすと歯ごたえも変わりますよ。
店主のひとこと冷やすとチョコ、常温だとグミが立ちます。
どんなものか
チョコグミは、弾力のあるグミとチョコを組み合わせた菓子のことです。夏場は溶けやすいので、買ったら早めに涼しい場所へ移してくださいね。
よく買われている種類
- チョコで包んだ粒のグミ
- グミの中にチョコを入れたもの
- 二層に重ねたもの
- 果汁のグミとミルクチョコを合わせたもの
- ビターなチョコを使ったもの
- ホワイトチョコを使ったもの
- 小袋に分けられたもの
- 大袋で量の多いもの
買うとき・食べるとき
選び方
- 袋の裏で、チョコの層が外側か内側かを見ます。外側のものは手に付きやすいです。
- 持ち歩くなら小袋に分かれたものを。開けたままだと固くなります。
- 甘さが気になるときは、ビターなチョコを使ったものを選んでください。
食べ方・アレンジ
- 冷蔵庫で30分冷やすと、チョコが締まって歯ごたえが変わります。
- 常温にもどすと、グミのやわらかさが立ちます。好みで使い分けてください。
- コーヒーや紅茶と合わせると、甘さが落ち着きます。
しまうとき
直射日光と高い温度を避け、涼しい場所へ。開けたら袋の口を留めて、早めに食べきってください。
よく聞かれること
冷蔵庫に入れてもよいですか。
入れられます。チョコが締まって歯ごたえが変わります。ただし出し入れを繰り返すと表面が白くなることがあるので、食べる分だけ出してください。
開けたあとはどれくらい持ちますか。
袋の口を留めて涼しい場所に置き、1週間ほどで食べきるのが目安です。時間がたつとグミが固くなり、チョコも風味が落ちます。
溶けてくっついてしまいました。
冷蔵庫で30分冷やすと離しやすくなります。形が崩れたものは、温めた牛乳に入れて溶かし、飲み物にする手もあります。