セルフうどんで食べるなら|メニューと値段の目安
セルフうどんは、自分で麺を受け取り、天ぷらや薬味を選んで会計する形の店です。値段の目安、注文の流れ、店選びで見る点をまとめました。
1人あたり 1人あたり400〜900円が目安です
店先のやりとり
常連さん
セルフの店は、並ぶのが少し苦手です。
店主
先に注文を決めておけば大丈夫ですよ。温かいか冷たいか、これだけ決まっていれば十分です。
店主のひとこと並ぶ前に決めておく。それだけで気が楽になります。
どんな店か
セルフうどんは、列に沿って麺を受け取り、天ぷらや薬味を自分で取って会計する形のうどん店です。先に何を食べるか決めてから並ぶと、列で慌てずにすみますよ。
1人あたりの目安:1人あたり400〜900円が目安です
楽しみ方
注文・時間帯・作法
- 並ぶ前に、温かいか冷たいか、麺の量をどうするかだけ決めておきます。
- 麺を受け取ったら、だしは自分でかける店が多いです。かけすぎないよう八分目で止めます。
- 天ぷらは受け取ってから時間が経つほど衣が重くなります。食べる分だけ取ります。
- 薬味は会計のあとが基本です。ねぎと天かすは無料の店が多くあります。
店の選び方
- 麺をゆでている場所が見える店を選びます。作りたてが出てくる目安になります。
- 昼どきに地元の方が並んでいるか。回転がよい店は麺の状態もよいです。
- 天ぷらの油の色を見ます。澄んでいる店は取り替えがこまめです。
家で近づけるなら
家で近づけるなら、麺を別ゆでして、だしを別の器で用意するだけで形になります。薬味を三種類そろえると気分が出ます。合わせやすいのは、ちくわの天ぷら、かき揚げ、いなり寿司です。
よく聞かれること
麺の量はどう頼みますか。
一玉、二玉といった呼び方が一般的です。初めてなら一玉で十分です。天ぷらを付けると思ったより量があるので、足りなければ次から増やしてください。
だしは自分でかけますか。
店によります。受け取り口でかけてくれる店と、湯口が置いてあって自分でかける店があります。案内に従えば迷いません。八分目で止めると持ち運びが楽です。
食べ終わったあとはどうしますか。
返却口に自分で下げる店がほとんどです。丼と皿、箸を分けて置くようになっていることが多いので、表示を見て置いてください。