テイクアウトで食べるなら｜メニューと値段の目安
テイクアウトは、店の料理を持ち帰って家で食べる形です。向いている料理、頼み方、持ち帰る時間の目安、家でおいしく食べ直すこつまでまとめてご案内します。
1人あたり 1人あたり600〜1,500円が目安です
店先のやりとり
常連さん
持ち帰ると、揚げ物がしんなりします。
店主
網にのせて焼き直してみてください。下から風が回って、衣が戻りますよ。
店主のひとこと器に移すだけで、持ち帰りが家の食事になります。
どんな店か
テイクアウトは、店で作った料理を持ち帰って食べる形のことです。先に帰るまでの時間を伝えておくと、店も詰め方を変えてくれますよ。
1人あたりの目安：1人あたり600〜1,500円が目安です
楽しみ方
注文・時間帯・作法
- 揚げ物は帰ってすぐが一番です。寄り道せずに持ち帰ってください。
- 汁物は別の容器にしてもらいます。かけてしまうと、麺もご飯もふやけます。
- 袋は水平に持ちます。かばんに入れると傾いて、汁がもれることがあります。
- 家に着いたら、器に移してください。それだけで食卓らしくなります。
店の選び方
- 汁気を分けて詰めてくれるか。ここを気にする店は、味の持ちも考えています。
- 作り置きか、頼んでから作るか。少し待つ店のほうが、家でもおいしいです。
- 容器がしっかりしているか。ふたの合いが甘いものは、持ち帰りで傾きます。
家で近づけるなら
{'text': '家では、揚げ物を天板に網をのせて温め直してください。200度で5分ほどで衣が戻ります。汁物と野菜を一つ足せば、買ってきた一品も一食になります。', 'dishes': ['から揚げ', 'みそ汁', 'せん切りキャベツ']}
よく聞かれること
持ち帰りは何時間まで大丈夫ですか。
目安は2時間以内です。暑い時期はもっと短く、1時間ほどで食べきってください。保冷剤を入れてもらえるなら、お願いすると安心です。
温め直しのこつはありますか。
揚げ物は天板に網をのせて200度で5分、煮物は鍋に移して弱火です。電子レンジは手早いですが、衣のあるものは網焼きのほうが戻ります。
翌日まで置けますか。
冷蔵に移せば翌日まで持つものもありますが、生ものと汁気の多いものは避けてください。うちでは、買った日のうちに食べきるようにしています。