高級寿司の食べ放題で食べるなら｜メニューと値段の目安
高級寿司の食べ放題は、値段の幅も中身も店によってずいぶん違います。品書きの見方、時間の使い方、頼む順番、家で近づけるときの考え方まで、店先で話す調子でまとめました。
1人あたり 1人あたり5,000〜10,000円が目安です
店先のやりとり
常連さん
食べ放題の寿司って、味は落ちませんか。
店主
店によります。少しずつ頼んで握りたてを食べれば、落ち着いた味で楽しめますよ。
店主のひとこと淡い味から。3〜4貫ずつが食べ頃です。
どんな店か
決まった時間の中で、上等なねたを含む寿司を追加料金なしで頼める仕組みの店です。先にどのねたが対象に入っているかを確かめておくと、頼み方に迷いませんよ。
1人あたりの目安：1人あたり5,000〜10,000円が目安です
楽しみ方
注文・時間帯・作法
- 白身やいか、えびなど淡い味から始めると、後半まで舌が疲れません。
- 一度に頼む数は3〜4貫までにすると、乾かないうちに食べられます。
- 途中で汁物を挟むと、脂の乗ったねたが続いても重くなりません。
- 残り20分になったら、巻き物や玉子で締めに向かいます。
店の選び方
- 対象外のねたがあるかどうか、品書きの小さな字まで見ます。
- 制限時間と、追加を頼める最終時刻を入る前に確かめます。
- 昼と夜で値段も中身も変わります。昼のほうが落ち着いて食べられます。
家で近づけるなら
{'text': '家で近づけるなら、ねたを何種類も揃えるより、酢飯の加減を整えるほうが近道です。うちでは酢飯を少しかために炊いて、合わせ酢を控えめにしています。', 'dishes': ['ちらし寿司', '手巻き寿司', '茶碗蒸し']}
よく聞かれること
時間はどのくらいが普通ですか。
90分から120分が目安です。最後の注文が終了の20分前という店が多いので、締めの品を考えておくと慌てずに済みますよ。
年配の人と行っても大丈夫ですか。
量を競う場ではないので問題ありません。汁物や茶碗蒸しを早めに頼み、白身や玉子を中心に回すと、落ち着いた食べ方になります。
食べ残しはどう扱われますか。
追加料金の決まりがある店もあります。掲示や品書きに書かれているので、頼む前に確かめておくと気持ちよく食べられます。