朝食バイキングで食べるなら｜メニューと値段の目安
朝食バイキングは、宿や店で朝の時間に並べられた料理を、自分で取って食べる形ですよ。ここでは朝食バイキングの内容の傾向と、時間の使い方、取り方の順をまとめます。
1人あたり 1,000〜2,500円
店先のやりとり
常連さん
混む時間はいつですか。
店主
始まって30分から1時間が山です。開始直後か、終わり際にずらすと落ち着いて食べられますよ。
店主のひとこと温かいものは最後に。席で熱いまま食べられます。
どんな店か
朝食バイキングは、朝の限られた時間に和洋の料理を並べ、好きなだけ取って食べる形式です。宿泊した宿で出されることが多く、土地の食材を並べる店もあります。終了時刻が決まっているのが夜との違いです。
1人あたりの目安：1,000〜2,500円
楽しみ方
注文・時間帯・作法
- 開始直後か終了の1時間前が空いています。真ん中の時間が一番混みます。
- 最初に一周して並びを覚えると、二度目から取るのが早くなります。
- 温かいものは最後に取ると、席に着いたときまだ熱いままです。
- 土地のものが並んでいることがあるので、掲示に目を通してみてください。
店の選び方
- 和食中心か洋食中心かを見ます。朝の好みが分かれるところです。
- 終了時刻を確かめます。列車や予定の時間から逆算して決めます。
- 席数を見ます。少ない宿では、開始直後を狙うほうが落ち着けます。
家で近づけるなら
家で近づけるなら、ご飯と汁物に加えて、小皿を三つ並べることです。品数より小分けの形が効きます。だし巻き卵、焼き魚、冷奴あたりを小皿に盛ると、それらしくなりますよ。
よく聞かれること
何時までやっていることが多いですか。
9時半から10時で終わる宿が多いようです。最後の入場時刻が別に決まっていることもあるので、前の晩に確かめておくと慌てません。
取りすぎたときはどうしますか。
残さないよう、最初は少なめに取って何度も行くほうが確実です。並んでいるものは減っていくので、気になるものから先に取ってください。
土地のものは並びますか。
宿によっては地元の食材や郷土の料理を並べています。掲示や札に書かれていることが多いので、一周する間に目を通してみてください。