刺身食べ放題で食べるなら｜メニューと値段の目安
刺身食べ放題は、決められた時間の中で刺身を好きなだけ頼める店です。どんな品が並ぶか、値段の目安、頼む順番と店の選び方までまとめました。
1人あたり 1人あたり3,000〜5,000円が目安です
店先のやりとり
常連さん
食べ放題の刺身って、味は落ちませんか。
店主
店によりますよ。仕入れの入る日を選んで、白身から順に頼んでみてください。違いがよく分かります。
店主のひとことしょうゆは小皿に少しだけ。魚の味が残ります。
どんな店か
刺身食べ放題は、時間を決めて刺身を好きなだけ頼める形の店のことです。海鮮を売りにした居酒屋や、回転寿司の一部、宿の食事処などにあります。
1人あたりの目安：1人あたり3,000〜5,000円が目安です
楽しみ方
注文・時間帯・作法
- 先に時間制限と追加の決まりを確かめておきます。ここが一番大事です。
- 白身、貝、赤身、脂の多いものの順に頼むと、最後まで味が分かります。
- 取り皿を分けて、しょうゆは小皿に少しだけ入れます。
- ご飯物や汁物は後半に回します。先に頼むと進みません。
店の選び方
- 仕入れで中身が変わるので、その日の品書きが出ている店を選びます。
- 残した分の追加料金があるかどうかを、席に着く前に確かめます。
- 刺身以外の品数も見ておくと、途中で味を変えられます。
家で近づけるなら
家で近づけるなら、刺身用と書かれたさくを二種類だけ買えば十分ですよ。赤身と白身をひと皿に並べて、しょうゆは小皿に少しだけ。刺身の盛り合わせ、海鮮丼、づけ丼の三つが作りやすいです。
よく聞かれること
何時ごろ行くのがいいですか。
開店直後か、仕入れの入る夕方が目安です。混む時間を外すと、切りたてが出てきやすくなります。予約のときに聞いてみてください。
元を取るこつはありますか。
数より順番です。白身、貝、赤身、脂の多いものと進めると、最後まで味が分かります。ご飯物を先に頼むと、そこで止まってしまいますよ。
子どもと一緒でも大丈夫ですか。
火を通した品や巻き寿司を置く店が多いので、そちらを選べます。生ものを出す量は、家の決まりに合わせて頼んでください。