平日ランチで食べるなら｜メニューと値段の目安
平日ランチは、夜より安く、品数を絞って出される昼の献立のことですよ。ここでは平日ランチの料金の目安と内容の傾向、混む時間を外す使い方をまとめておきます。
1人あたり 800〜1,300円
店先のやりとり
常連さん
どうして昼は安いのですか。
店主
品を絞って、数を出すからでしょうね。仕込みがまとまるぶん、値を抑えられるのだと思いますよ。
店主のひとこと11時半か13時過ぎ。これだけで待ち時間が減ります。
どんな店か
平日ランチは、月曜から金曜の昼にだけ出される献立です。夜のおしながきから品を絞り、ご飯と汁物をつけて一つにまとめた形が多く見られます。回転を早くするため、出てくるのも比較的早いです。
1人あたりの目安：800〜1,300円
楽しみ方
注文・時間帯・作法
- 12時前後は混みます。11時半か13時過ぎにずらすと待ちません。
- 日替わりは数に限りがあることが多いので、早い時間のほうが確実です。
- ご飯の量を選べる店では、先に伝えると出すのが早くなります。
- 食後にゆっくりしたい日は、席の間隔が広い店を選びます。
店の選び方
- 看板や店先の掲示を見ます。その日の献立が出ていれば、中で迷いません。
- 回転の早い店は出てくるのも早いです。昼休みが短い日はそちらを選びます。
- 同じ店でも曜日で内容が変わります。気に入った献立の曜日を覚えておくと便利です。
家で近づけるなら
家で近づけるなら、主菜を一つ決めて、汁物と小鉢を添える形にすることです。品数より組み合わせが効きます。生姜焼き、みそ汁、ひじき煮あたりをそろえると定食らしくなりますよ。
よく聞かれること
土日はやっていないのですか。
平日だけの設定にしている店が多いです。土日は夜と同じおしながきになることもあるので、週末に行くときは確かめてみてください。
日替わりは何が違いますか。
その日の仕入れで決まることが多く、値段はそのままで内容が変わります。数に限りがあるので、早めの時間に行くと出会えますよ。
持ち帰りもできますか。
店によります。昼の持ち帰りを受けている店も増えてきました。受け取りの時間を先に伝えておくと、待たずに済みますよ。